Mətbəx
Pendirli toyuq kotleti – Resept
Publika.az-ın mətbəx bölməsi pendirli toyuq kotletinin reseptini təqdim edir:
İnqrediyentlər:
2 orta toyuq filesi
100 qram kefiri və ya 2,5 xörək qaşığı mayonez
100 qram pendir
2,5 xörək qaşığı nişasta
Bir baş soğan
Şüyüd və cəfəri - bir dəstənin yarısı
Zövqə görə duz, ədviyyat
Bitki yağı
Hazırlanması:
Toyuq döşünü, pendiri kiçik kub formasında doğrayın. Əgər soğan əlavə etmək qərarına gəlmisinizsə, onu xırda doğrayın. Kefiri, nişastanı, göyərtini, duz və ədviyyatı əlavə edin. Pendir duzlu olduğu üçün duzu bir qədər az tökün. Bütün inqrediyentləri yaxşıca qarışdırın.
Kotleti zəif odda bişirin. Oladi kimi onu qaşıqla da tavaya qoymaq olar. Yuxarıdakı porsiya ərzaqlardan təqribən 15 kotlet alınır.
Nuş olsun!
-
Hadisə12:30
Maşınlarını tıxacda saxlayıb dalaşdılar - VİDEO
-
Sosial11:55
Əli Əsədov qərar imzaladı
-
Sosial11:25
Ömrü yarıda, pulu havada qalanlar: Pensiya kapitalı varislərə qaytarıla bilər?
-
Hadisə11:10
Azərbaycanın əməkdar artisti vəfat etdi - FOTO
-
Müsahibə10:15
Diplomu 175 ölkədə tanınan azərbaycanlı: İki illik proses 40 gündə bitdi
-
Region09:20
Tavuşda etiraz başladı: Ermənilər İrəvan-Tbilisi yolunu bağladılar
-
Ekopublika.az08:35
Azərbaycanda yumurta kəskin ucuzlaşdı - SƏBƏB
-
Nida Xəbər 07:50
Blinken Azərbaycanın kəndlərinin qaytarılması ilə bağlı razılaşmanı alqışladı