Mətbəx
Kartofdan başlanan öpüş - Resept
Deyilənlərə görə, bu elə dadlı yeməkdir ki, onu dadan kişi mütləq xanımını öpür. Ona görə də aşpazlar bu xörəyə "Kişi öpüşü" adını veriblər. Beləliklə, Publika.az-ın mətbəx bölməsi "Kişi öpüşü"nün reseptini təqdim edir:
İnqrediyentlər:
kartof - 4 ədəd
kərə yağı - 4 xörək qaşığı
şüyüd - 1 dəstə
sürtgəcdən keçirilmiş pendir - 200 qram
Hazırlanması:
Kartofu qabıqlı şəkildə 200 dərəcə temperaturda sobada təxminən 1 saat qızılı rəng alana qədər bişirin. Bu xörək üçün təzə, qabığı nazik kartofun olması məqbuldur.
Bişəndən sonra kartofun üst tərəfini azca kəsin, içinin yumşaq yerindən bir qədər ovun ki, içərisinə pendiri və kərə yağını qoymaq mümkün olsun. Ancaq əvvəlcə ona duz, istiot vurun.
Sürtgəcdən keçirilmiş pendiri, kərə yağını kartofun içinə doldurun. 10 dəqiqə sobada yenidən bişirin, süfrəyə verəndə üzərinə doğranılmış şüyüd səpin.
Nuş olsun!
-
Avropa02:00
Azərbaycanlı jurnalist Kiyevdə vəfat etdi - FOTO
-
Magazin101:41
Azərbaycanda tanınmış müğənni üçün 2-ci dəfə TOY ÇALINACAQ - VİDEO
-
Magazin100:30
“Sonradan soyunanda göz öyrəşmir” - FOTO
-
Qoroskop00:15
Günün ULDUZ FALI: çox ciddi münaqişə baş verə bilər
-
Sosial28 Mart 22:50
Əhaliyə ŞAD XƏBƏR: pensiya və müavinətlər artırıla bilər - VİDEO
-
İdman28 Mart 22:24
UEFA-dan Avro-2024-lə bağlı YENİLİK - Yekun qərar bu tarixdə veriləcək
-
Magazin228 Mart 22:00
Sevgilisi məşhur aktrisanı döydü: "Aylarla..."
-
Sosial28 Mart 21:36
Daxili İşlər Nazirliyi əhaliyə ÇAĞIRIŞ ETDİ