Sağlamlıq
Əllə yemək niyə faydalıdır?
Çəngəl, bıçaqdan düzgün istifadə etikat qaydaların ilkin şərtlərindən biridir. Lakin aparılan bəzi araşdırmalarda məlum olub ki, əllə yemək insan sağlamlığı üçün daha faydalıdır.
Publika.az bu yazıda oxucuları əllə yeməyin faydaları ilə tanış edib.
Heç bir çəngəl, bıçaq və qaşıq istifadə etmədən əllə yemək yeməyin dadını daha yaxşı hiss etməyə imkan verir. Çünki bu zaman barmaqlarımız yeməyə toxunur, qoxusunu hiss edir, eyni zamanda barmaqda olan hava, su, od kimi elementlər hərəkətə keçirdiyi üçün bədənin tonusunu balanslaşdırır.
Təbii xəbərdaredici
Qaşıqla və ya çəngəllə yemək yediyimiz zaman birbaşa ağzımıza apardığımız üçün yeməyin istiliyini hiss edə bilmirik. İstiliyi barmaqlar hiss etmədiyi üçün qaşığı ağzımıza aparanda bəzən dilimiz yanır. Amma əllərinizlə yemək yediyimiz zaman barmaq ucundakı sinirlər yeməyin istiliyini əvvəldən hiss etdiyi üçün ağzı yanmaqdan qoruyur.
Həzmi asanlaşdırır
Barmaqlarda və ovuc içində həm zərərli, həm də faydalı bakteriyalar var. Faydalı bakteriyalar ürəyə zərər verən mikrobların inkişafına mane olur, qaşıq və ya çəngəllə yemək yediyiniz zaman onlar mədəyə getmir. Bundan başqa məlum olub ki, əllə yeməyə toxunduqda beyinə gedən siqnallar sayəsində metabolizm işləməyə başlayır və beləliklə həzmi asanlaşdırır.
Daha faydalıdır
Əllə yemək xoş səslənməsə də, əslində insan bədəni üçün faydalıdır. Çünki əllə yemək yeyən insanlar əllərini daha çox yuyur. Amma çəngəl və qaşıqlar gün ərzində tez-tez yuyulsa da, tam təmizlənmir.
Şüurlu qidalanma
Mətbəx ləvazimatlarından istifadə etdikdə yeməyin miqdarına əhəmiyyət vermirik. Bu da nəticədə daha çox kalori qəbul etməymizə və köklüyə gətirib çıxarır. Üstəlik yemək yeyərkən televiziya seyr etmək, ya da sosial mediada vaxt keçirmək həzm sisteminə mənfi təsir edir.
Diabet riskini azaldır
Çəngəl və qaşıqdan istifadə yemək prosesini asanlaşdırır və sürətləndirir. Lakin bu amil qanda şəkərin miqdarını pozduğu üçün diabet riskini də artırır.
Aytən
-
Sağlamlıq07:08
Səhər oyanan kimi 5 ədəd qoz yesəniz, görün nələr olacaq...
-
Qoroskop00:34
Günün qoroskopu: axşam saatlarında pul gələcək...
-
İnanc00:01
Bu gün İlaxır çərşənbədir
-
Region18 Mart 22:55
Ərdoğan Putini təbrik etdi
-
MDB18 Mart 22:15
“Rusiya nüvə tərksilahına dair danışıqlara hazırdır” - Peskov
-
Magazin118 Mart 21:50
Renka qəza keçirdi - FOTO
-
Ekologiya18 Mart 20:15
Torpaq çərşənbəsində və Novruz bayramında hava belə olacaq - VİDEO
-
Nida Xəbər 18 Mart 19:30
Ordumuz bu ərazilərdə mövqelərini möhkəmləndirir - Zakir Həsənov