Tabloid.az
Mətbəx sirləri: limonla marinə edilmiş xiyar
Publika.az cooksa.ru-ya istinadən limonla marinə
edilmiş xiyarın hazırlanma qaydasını təqdim edir
Tərkibi (1 litrlik banka üçün):
xiyar (bankaya neçəsi yerləşsə)
1 fal limon (bütöv dilim)
3-4 diş sarımsaq
3-4 ədəd dəfnə yarpağı
1 ç.q. dənəvər xardal
3-4 ədəd dənəvər qara istiot
3 ədəd dənəvər ətirli ağ istiot
1 l su
150 q şəkər tozu
40 q duz
1 ç.q. limon turşusu
Xiyarı bir neçə saat soyuq suda saxlayın.
Sonra xiyarı yuyun.
Bankanı buxarın üzərində sterilizə edin, qapağını qaynadın.
Bankanın dibinə bütün ədviyyatı qoyun, üstündən xiyarları düzün.
Bir bütöv dilim limon qoyun. Üzərinə qaynar su töküb 20 dəqiqə
saxlayın.
Sonra suyu süzüb qədərini ölçün.
Marinadı aşağıdakı nisbətdə hazırlayın: 1 litr suya 40 q duz, 150 q
şəkər tozu və 1 ç.q. limon turşusu.
Süzdüyünüz suya şəkər tozu və duz qatın, qarışdırın, əriyəndən
sonra limon turşusunu əlavə edib qarışdırın, bu qaynar marinadı
xiyarların üstünə tökün, bankanın ağzını bağlayıb tərs çevirin.
Üzərinə heç nə örtməyin, beləcə soyumasını gözləyin.
Nuş olsun!
-
Səhiyyə02:42
Ən güclü qan qrupu: onun sahibləri ÇOX YAŞAYIRLAR
-
Sosial01:41
Azərbaycanı görünüşü ilə heyrətə gətirən uşağın atası danışdı - VİDEO
-
Sosial00:30
“Space" TV-yə geri döndü: "Məbləğin bir qismi ödənildi" - FOTO/VİDEO
-
Qoroskop00:15
Günün ULDUZ FALI: normal imkanlar yaranana qədər gözləyin
-
MDB00:00
Putinə indi məruzə edildi, Şoyquya isə əvvəlcədən deyilib
-
Nida Xəbər 23 Aprel 23:48
Nazirlər Kabinetindən YENİ SİYAHI - Kimlərin adları var?
-
Magazin123 Aprel 23:36
Tünzalə imicini dəyişdi - FOTO
-
MDB23 Aprel 23:12
Şoyqunun müavini SAXLANILDI - Külli miqdarda rüşvət alıb