Tabloid.az
Kartoflu pizza – Resept
Tabloid.az çox dadlı, fərqli kartof pizzasının reseptini təqdim edir:
2-4 porsiya üçün inqrediyentlər:
700 qram soyulmuş kartof
2 yumurta
2 xörək qaşığı
3-4 diş sarımsaq
Duz, istiot
3 xörək qaşığı xama + 1 çay qaşığı tünd xardal
200-250 qram hisə verilmiş kolbasa
2 orta baş soğan
1 şirin bibər
150 çerri pomidor
170 qram pendir, zövqünüzə görə 100 qram mosorella, 70 qram holland pendiri seçə bilərsiniz
Bir dəstə göy soğan
Hazırlanması:
Soğanı halqa şəklində doğrayın. Bir qədər qızardın. Eyni formada doğranmış bibəri əlavə edib bir neçə dəqiqə qızardın. Kolbasanı da əlavə edib daha bir neçə dəqiqə qızardın.
Kartofu rəndələyin, əzilmiş sarımsağı, yumurtanı, unu, duzu, istiotu əlavə edib yaxşıca qarışdırırıq. Kütlənin yarısını tavaya töküb 2 xörək qaşığı bitki yağında 5 dəqiqə qızardın. Sonra səliqə ilə çevirib ikinci tərəfini də qızardın.
Kartof təbəqəsinin üzərinə xamalı-xardallı sousu çəkin, hazırladığınız için yarısını və ikiyə bölünmüş pomidoru, göy soğanı üzərinə səpin.
Rəndələnmiş pendiri də tökdükdən sonra tavanın qapağı bağlayın, qazın atəşini lap azaldın.
Eyni ardıcıllıqla ikinci təbəqəni hazırlayın.
Nuş olsun!
-
Hadisə11:10
Azərbaycanın əməkdar artisti vəfat etdi - FOTO
-
Müsahibə10:15
Diplomu 175 ölkədə tanınan azərbaycanlı: İki illik proses 40 gündə bitdi
-
Region09:20
Tavuşda etiraz başladı: Ermənilər İrəvan-Tbilisi yolunu bağladılar
-
Ekopublika.az08:35
Azərbaycanda yumurta kəskin ucuzlaşdı - SƏBƏB
-
Nida Xəbər 07:50
Blinken Azərbaycanın kəndlərinin qaytarılması ilə bağlı razılaşmanı alqışladı
-
Magazin107:25
Azərbaycanlı aktrisa əzələlərini nümayiş etdirdi - FOTOLAR
-
İdman03:18
“Mançester Yunayted”in ən seksual azarkeşi - FOTOLAR
-
İdman01:45
Məşhur kluba ağır cəza - 18 xalı silindi