Tabloid.az
Firni - Resept
Tabloid.az firninin reseptini təqdim edir:
İnqrediyentlər:
Düyü unu – 4 xörək qaşığı
Süd – 1 litr
Şəkər – 3 xörək qaşığı
Gülab – 3 xörək qaşığı və ya
Darçın – 1 xörək qaşığı
Zəfəran – 2-3 tozcuq
Duz – zövqə görə
Hazırlanması:
Balaca qazanda düyü unu və süd qarışdırılır, şəkər, duz tökülür. Yumrular əmələ gəlməsin deyə, yaxşı-yaxşı çalınır və vam odda qatılaşana qədər bişirilir, manna sıyığı qatılığında.
Sonra gülab əlavə edilir, üstünə darçın tökülür, çərəz nimçələrinə çəkilir və ortasına zəfəran suyu damcıladılır. Bu xörəyi süfrəyə həm isti, həm də soyuq halda çərəz kimi vermək olar.
Zəfəran suyu almaq üçün tozcuqlar stəkana qoyulur və üstündən bir az qaynar su əlavə edilib üstü örtülərək 10-15 dəqiqə saxlanılır.
Nuş olsun!
-
Sağlamlıq02:19
Qadınlarda sonsuzluğa və tüklənməyə səbəb olan nadir sindrom
-
Sosial01:45
Keçmiş məcburi köçkünlərin evləri satışa çıxarılır - QİYMƏTLƏR
-
Nəqliyyat01:30
Qazaxın Aşağı Əskipara kəndinə gedən yol açıldı
-
MDB01:15
Rusiya BMT TŞ-nin qətnaməsinə veto qoydu
-
MDB01:00
Şoyqu İvanovu vəzifəsindən uzaqlaşdırdı
-
Qoroskop00:27
Günün qoroskopu: Yaxın ətrafınızdakı şəxslərdən biri...
-
Ekopublika.az24 Aprel 23:57
Azərbaycanda da satılan məşhur şokolad məhsulu ətrafında QALMAQAL
-
İdman24 Aprel 22:04
"Qarabağ" finalda!