Tabloid.az

Ağlamadan soğan doğramağın ən yaxşı yolu

6 Fevral 2015 17:24

Soğan yeməyə ləzzət verən əvəzolunmaz tərəvəzdir. Yeməklərə gözəl dad versə də, doğramaq asan başa gəlmir. Bəs soğan doğrayan zaman ağlamamaq üçün nə etməliyik?

Sağlığımıza inanılmaz faydaları olan və ləzzət qatan soğan bizi tez-tez ağladır. Soğanın tərkibində olan kimyəvi maddələr gözlərimizin yaşarmasına və bu prosesin işgəncəyə dönməsinə səbəb olur. Tabloid.az soğan doğrayarkən ağlamağa mane olacaq möhtəşəm bir üsul təklif edir.

Soğanı soymazdan əvvəl bir müddət soyuducuda saxlasanız, tərkibindəki kimyəvi maddələrin hücumunu ləngidərsiniz və ağlamadan ləzzətli yeməklər bişirə biləcəksiniz.