Uşaqların qidalanmasında lifli qidaların rolu

Lifli məhsulların xüsusən də uşaqların qidalanmasında rolu çox böyükdür. Tabloid.az Türkiyə mətbuatına istinadən xəbər verir ki, uşaqların sağlam böyüməsi üçün orqanizm lifli məhsullara daha çox ehtiyac duyur. Buna görə də, uşaqlar lifli qidaları sevməsə də, onu sevdirməyi lazımdır.

Yaxşı başlanğıc üçün nahar yeməyinə yüksək lifli yemək hazırlayın. Dolu bir kasa ilə uşağınızı qidalandırıb gündəlik lif ehtiyacını qarşılaya bilərsiniz. Hər porsiyada tərkibində 3 qram və daha çox lifli məhsullar olan taxıllı qidaları tapmaq üçün qidaların etiketlərində olan məlumatlara diqqət yetirmək vacibdir. Ümumiyyətlə, çox şəkərli olan nahar yeməklərində lif daha az olur.

Bütün meyvələri və tərəvəzləri bölərək, uşağınızın tövsiyə edilən gündəlik beş boşqab ya da daha çox lif ehtiyacının qarşılamasına kömək edin. Meyvə suyunu minimumda saxlayın. Meyvə və tərəvəzlərdə, meyvə sularından az şəkər və çox lif olur.

Paxla həm ləzzətli, həm də tərkibi lif və zülal baxımından zəngin bir qidadır. Konserv paxlanı süzdükdən sonra yuyaraq yeməklərin içinə, salatlara, yağda yumurtaya, omlet və souslara əlavə edə bilərsiniz.

Yeməyin üstündən yüngül qidalar, məsələn kərəviz üzərinə fıstıq əzməsi səpin və uşaqların bəyənməsi üçün kişmişlə doldurun. /tabloid.az/