Tabloid.az
Şokoladlı tort - Resept
Tabloid.az un, yağ, marqarin, şəkər və digər ziyanlı qidalar olmadan hazırlanan tortun reseptini təqdim edir:
İnqrediyentlər:
70%-li qara şokolad - 250 qram
5 yumurta
Bir çimdik duz
Hazırlanması:
Sobanı əvvəlcədən 250 dərəcə isidin.
Şokoladın 2/3-ni tikələrə parçalayıb, su hamamında əridin.
Yumurta sarılarını ağlarından ayırın. Sarılarını bir qədər ağarana kimi çalın və şokoladla birləşdirin.
Ağlarını bir çimdik duzla qatı konsistensiyaya gələnə qədər çalın. Şokoladla birləşdirin. Amma çox çalmayın. Kütlə mus və sufle konsistensiyasında olmalıdır.
Diametri 10-15 sm olan qaba yağlı kağız sərin, kütləni ora tökün.
8 dəqiqə isidilmiş sobada bişirin. Sobadan çıxarın, soyuducuda 12 saat saxlayın.
Qalan şokoladı əridin. Şokoladın üzərinə tökün və 10 dəqiqə soyuducuda saxlayın.
Tortu qaynar suya salınmış bıçaqla kəsin.
Nuş olsun!
-
İdman14:32
“Bakı marafonu 2024”ün qalibləri müəyyənləşdi - FOTO
-
Magazin113:49
Müğənninin oğlunun öldüyü qəzanın TƏFƏRRÜATI - FOTO/YENİLƏNDİ
-
Magazin113:01
Nərmin Edisin mahnısına elə rəqs etdi ki... - VİDEO
-
Ekologiya12:35
Sabahın havası: yağış, duman, qar...
-
İdman11:23
Bir oyunda 2 rekord: Messi heyrətləndirir – VİDEO
-
Nida Xəbər 11:00
Elmar Məmmədyarovun ölkədən çıxışına qadağa qoyulub? - AÇIQLAMA
-
Magazin109:00
Aygün Kazımovanın qızının yeni görüntüləri yayıldı - FOTO
-
Magazin207:30
İllərlə GİZLƏDİLƏN GÖZƏL: bu dəfə rus dizaynerin xəz paltarında parladı - FOTO/VİDEO