Mətbəx
Şokoladlı mus - Resept
Şokoladı sevməyən varmı?! Şokoladdan hazırlanan sərin mus isə isti yay günlərində ürəyinizi sərinlədəcək.
İnqrediyentlər:
Yumurta - 2 ədəd
Şokolad - 120 qram
Kərə yağı – 12 qram
Duz - ¼ çay qaşığı
Hazırlanması:
Şokoladı buxarda əridin və yumşaldılmış yağı ilə qarışdırın. Şokoladı kasaya qoyun və qaynayan çaydanın qapağının yerinə qoyun. 10-15 dəqiqə ərzində şokolad buxarın havasında əriyəcək.
Yumurtanın ağını sarısından ayırın. Ağına duz əlavə edib, yaxşıca çalın.
Bir az soyuyan şokolad kütləsini yumurta sarıları ilə qarışdırın.
Sonra ağın yarısını şokolad kütləsi ilə qarışdırın.
Mus yaxşı qarışandan sonra yumurta ağının ikinci hissəsini də əlavə edib yenidən qarışdırın.
Sonra şokoladlı musu stəkana töküb, 1,5- 2 saat ərzində soyuducuda saxlayın.
Süfrəyə veriləndə mus olan stəkan giləmeyvə ilə bəzəmək olar.
Nuş olsun!
-
Magazin101:30
Azərbaycan “Avroviziya-2024”ün finalına keçə bilmədi
-
Magazin100:30
Fahree və İlkinin “Avroviziya”dakı çıxışı - VİDEO
-
Qoroskop00:15
Günün ULDUZ FALI: axşam saatlarında travma təhlükəsi var
-
İdman00:00
"Bayern"in baş məşqçi postuna yeni namizəd BƏLLİ OLDU - FOTO
-
Kriminal7 May 23:48
Bakıda kişi sevgilisinə “mənim olmalısan” deyib QANINI TÖKDÜ
-
İKT7 May 23:24
İki qurum əhaliyə XƏBƏRDARLIQ ETDİ - FOTO
-
Magazin17 May 23:07
“Avroviziya-2024”ün birinci yarımfinalı başladı - CANLI
-
Cənubi Qafqaz7 May 22:52
Ermənistanda əsgər GÜLLƏLƏNDİ