Alimlərdən şok araşdırma: Bu məhsul xərçəngdən qoruyur

Çikaqodakı Kaliforniya Universitetinin alimləri insanı xərçəng xəstəliyindən qoruyan və ömrü uzadan qidaların siyahısını tərtib ediblər.

Publika.az xəbər verir ki, araşdırmalar zamanı onlar mal, quzu və bir sıra süd məhsullarının qeyri-adi xüsusiyyətini aşkar ediblər. Xüsusilə onlar müəyyən ediblər ki, hətta xərçəng hüceyrələrini öldürə bilən trans-vaksenik yağ turşusu orqanizmin immunitetini artırmağa kömək edir. Qeyd olunub ki, bu maddənin böyük bir miqdarı ana südündə, eləcə də qırmızı ətdə olur.

Buna görə də alimlərin fikrincə, hətta burger və kotlet kimi fastfud sevənlər bu yeməyi yüksək keyfiyyətli ət məhsullarından hazırlasa, özlərini xərçəngdən qoruya bilərlər.

Qeyd olunur ki, bioloqlar bu gözlənilməz nəticəyə siçanlar üzərində eksperimentlərin daxil olduğu hərtərəfli təhlillər apardıqdan, həmçinin limfomalı xəstələr üçün terapiyanın gedişatını öyrəndikdən sonra gəliblər. Məlum olub ki, trans-vaksin turşusunun yüksək səviyyədə olduğu insanlar müalicəyə daha yaxşı cavab verirlər.

Alimlərin fikrincə, bu maddənin qida əlavəsi kimi istifadəsi xərçəngin müalicəsində inqilab yarada bilər. Bununla belə, onlar etiraf etdilər ki, bir sıra əlavə xüsusi tədqiqatlar aparılmalıdır.

Aytən Məftun