Sağlamlıq
Keçi südü için, hər yerə dırmaşın - Alimlər onun tərkibində elə şeylər tapdı ki...
Heyvanlardan üç heyvan var, üçünün də südü içməli. Biri inək, biri qoyun, biri keçi. Bunların hər birinin südünün həm özünəməxsus dadı, həm də şəfaverici xüsusiyyətləri var. Amma keçinin həm əti, həm də südü olduqca faydalıdır.
Publika.az xəbər verir ki, hindistanlı alimlər keçi südü ilə bağlı tədqiqat aparıblar. Hindistanın Racastan əyalətinin Kənd Təsərrüfatı və Texnologiya Universitetinin mütəxəssislərinin apardığı tədqiqatın nəticələri "African Journal of Biological Sciences" jurnalında dərc olunub.
Mütəxəsislər deyir ki, keçi südünün qidalı tərkibini araşdırıb və bu məhsulun sağlamlığa necə təsir etdiyini öyrəniblər. Onların fikrincə, keçi südü məhsullarının əsas faydalarından biri mədə-bağırsaq sağlamlığını yaxşılaşdırmaqdır. Bu, içkinin tərkibində bağırsağın fəaliyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edən probiotik bakteriyalar, asanlıqla həzm olunan zülallar və yağların olması ilə bağlıdır.
Maraqlıdır ki, keçi südü laktoza dözümsüzlüyü üçün də faydalıdır. O, qarın ağrısı və şişkinliyi azaldır.
Bundan əlavə, hazırkı araşdırmalara görə, məhsul həmçinin iltihablı bağırsaq xəstəliyi və irritabl bağırsaq sindromunun simptomlarını aradan qaldıra, həmçinin qan şəkərinin səviyyəsini normallaşdıra, dəri və sümük sağlamlığını yaxşılaşdıra bilər.
Adəm Abbaslı
-
Region16:00
Başı özünə qarışan Makrondan Paşinyan əl çəkmir: Yenə dəvət etdi
-
Dünya15:25
Liviyanın "Əsəd"i hərəkətə keçdi: Rusiya bu şəhərə qoşun göndərir
-
Dünya13:40
Trüdo baş nazir kreslosunu itirir - Görün nə ilə hədələyirlər
-
Sosial13:35
Polkovnik-leytenantın qızı Türkiyədə vəfat etdi
-
Sosial12:00
Adı ət olsa da... - Görün farş adı altında bizə nə yedirdirlər
-
Sosial11:30
Yeni qayda qüvvədə: Sələmi xatırladan kreditlərə son qoyulur?
-
Sağlamlıq10:50
Təzə və ya köhnə olduğu bilinməyən çərəzlər: Bizi hansı təhlükə gözləyir?
-
Rəsmi xronika10:20
İlham Əliyev Almaniya prezidentinə başsağlığı verdi