Tabloid.az
Pendir sousunda toyuq ruleti - Fotolar
Tabloid.az dadlı pendir sousunda toyuq ruletinin reseptini təqdim edir:
İnqrediyentlər:
Toyuq döşü - 8 parça, 400 qram
Vetçina - 8 dilim, 250 qram
Yumşaq pendir - 8 dilim, 200 qram ,
Bərk pendir - 50-80 qram
Zövqə görə duz, istiot, kəklikotu.
Sous:
250-300 qram xama
duz, istiot
1-2 diş sarımsaq,
xardal - 1-2 çay qaşığı
50 ml quru ağ çaxır
kəklikotu
Hazırlanma qaydası:
Toyuq döşünü qida sellofanının arasına qoyun mətbəx taxtasının üzərində döyəcləyin. Duz, istiot, bitkilər səpin. Toyuq döşünün ölçüsü vetçinanın ölçüsu ilə təxminən eyni olmalıdır.
Zəruri komponentlərdən sous hazırlayın. Bütün ərzaqları qarışdırın.
Sousu soba tavasına tökün.
Əzilmiş ətin üzərinə 1 dilim vetçina, 1 dilim pendir qoyun, üzərinə quru kəklikotu səpin.
Rulet formasında bağlayın və sous tökdüyünüz tavaya qoyun.
Üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş bərk pendir səpin, 200 dərəcə
isidilmiş sobada 20 dəqiqə bişirin.
Qarnir üçün düyü, qarabaşaq, kartof qızartması, püresi istifadə edə bilərsiniz.
Nuş olsun!
-
Nida Xəbər 11:04
Bu xəstəxananın vəzifəli şəxsləri SAXLANILDI - Görün nə qədər vəsait mənimsəyiblər
-
Magazin109:51
“Çörək tapmamışıq, anam qonşuya yemək üçün yalvarıb” - Aysundan etiraf
-
Cənubi Qafqaz09:21
İrəvan Almatıda Bakıya təslim olacaq – Ermənistanda nədən qorxurlar?
-
İdman09:00
Ronaldo ilk futbol klubunu 117 milyon dollara SATDI
-
Sosial07:17
Bu gün yağış yağacaq, külək əsəcək - PROQNOZ
-
Avropa06:46
Bu qadın 32,9 kq çəkisi olan sazan tutaraq REKORD QIRDI - VİDEO
-
ABŞ06:16
Ərdən DƏHŞƏTLİ ƏMƏL: arvadını diri-diri basdırdı, 12 saat...
-
Avropa05:15
Ukrayna səmasında QƏRİBƏ PARILTI: ölkənin hər yerində... - FOTO/VİDEO