• USD 1,7339 0,00% EUR 1,8651 +1,90%
    • GBP 2,2098 +0,44% RUB 0,0271 +0,37%

Yumurtanın ağı, yoxsa sarısı daha faydalıdır?

Yumurtanın ağı, yoxsa sarısı daha faydalıdır?

Zülal anbarı olan yumurtanın sarısı, yoxsa ağı daha faydalıdır?

Yumurtanın sarısını artıq kalori almamaq və xolesterinə qarşı qorunmaq üçün yeyirsiniz? Yumurtanın sarısı yağlı ola bilər ancaq qida dəyəri baxımından ağından daha zəngindir.

Tabloid.az yumurtanın qida dəyərinin cədvəlini hazırlayıb. Bu cədvəldə yumurtanın ağının və sarının qida dəyərləri müqayisəli şəkildə verilib.

1 yumurta ağı 1 yumurta sarısı 1 tam yumurta

Kalori (qr) 16 54 71

Toplam yağ (qr) 0 5 5

Doymuş yağ (qr) 0 2 2

Xolestrol (mqr) 0 211 211

Natrium (mqr) 55 8 70

Karbohidrat (qr) 0 1 0

Lif (qr) 0 0 0

Şəkər (qr) 0 0 0

Protein (qr) 4 3 6

A vitamini (IU) 0 244 244

B12 vitamini (mkqr) 0 0.3 0.6

D vitamini (IU) 0 18.2 17.5

Kalsium (mqr) 2.3 21.9 26.5

Fol turşusu (mcqr) 1.3 24.8 23.5

Kalium (qr) 53.8 18.5 67

Selenium (mcqr) 6.6 9.5 15.8

Omega-3 (mqr) 0 38.8 37

Xəbər lenti

DAHA ÇOX XƏBƏR