Mətbəx
Dadlı qarabaşaq şorbası
Qarabaşaq həm sağlamlıq, həm də ideal çəkidə qalmaq üçün əhəmiyyətli qidalardan biridir. Odur ki, diyetoloqlar tez-tez qarabaşaq şorbası içməyi məsləhət görürlər.
Publika.az bir çox məşhurun arıqlamasına kömək edən qarabuğdayı şorbanı təqdim edir:
Tərkibi:
1 armudu stəkan qarabaşaq
2 xörək qaşığı qatıq
2 xörək qaşığı un
1 litr su (və ya yarım litr su + yarım litr ət suyu)
3 xörək qaşığı zeytun yağı
1,5 xörək qaşığı quru nanə
Duz
Hazırlanması:
2 litr suda qarabaşağı bişirin. Kiçik kasada qatıqla unu qarışdırın. Qarabaşağın bişdiyi sudan bir neçə qaşıq götürüb yavaş-yavaş qatıqla un qarışığına əlavə edin. Daha sonra qatıqlı qarışığı qarabaşağın bişdiyi qazana əlavə edin. Ədviyyatları, duzu və zeytun yağını töküb qarışdırın. 15 dəqiqə bişirin.
Nuş olsun!
-
Ekologiya20:24Bu payız fərqli olacaq: Aralıq dənizindən gələn siklonlar Azərbaycana necə təsir edəcək?
-
Hadisə19:40Azyaşlını döyən şəxs saxlanıldı - Foto/Yeniləndi
-
Ekologiya19:25Azərbaycanda külək güclənib: bəzi rayonlarda yağış yağır - Faktiki hava
-
Nida Xəbər 18:50Mehdiyevin kürəkəninin şərik olduğu obyektlər satışa çıxarıldı
-
Nida Xəbər 15:38Prezident ona “general-leytenant” ali hərbi rütbəsi verdi - FOTO
-
Hadisə14:38Bakıda anbarda güclü yanğın başladı - VİDEO
-
Rəsmi xronika12:10Prezident ad günü münasibətilə Kobaxidzeni təbrik etdi
-
Rəsmi xronika12:00Prezident forum iştirakçılarına müraciət etdi - YENİLƏNDİ




































