Dadlı qarabaşaq şorbası
Bizi izləyin

Mətbəx

Dadlı qarabaşaq şorbası

Dadlı qarabaşaq şorbası

Qarabaşaq həm sağlamlıq, həm də ideal çəkidə qalmaq üçün əhəmiyyətli qidalardan biridir. Odur ki, diyetoloqlar tez-tez qarabaşaq şorbası içməyi məsləhət görürlər.

Publika.az bir çox məşhurun arıqlamasına kömək edən qarabuğdayı şorbanı təqdim edir:

Tərkibi:

1 armudu stəkan qarabaşaq

2 xörək qaşığı qatıq

2 xörək qaşığı un

1 litr su (və ya yarım litr su + yarım litr ət suyu)

3 xörək qaşığı zeytun yağı

1,5 xörək qaşığı quru nanə

Duz

Hazırlanması:

2 litr suda qarabaşağı bişirin. Kiçik kasada qatıqla unu qarışdırın. Qarabaşağın bişdiyi sudan bir neçə qaşıq götürüb yavaş-yavaş qatıqla un qarışığına əlavə edin. Daha sonra qatıqlı qarışığı qarabaşağın bişdiyi qazana əlavə edin. Ədviyyatları, duzu və zeytun yağını töküb qarışdırın. 15 dəqiqə bişirin.

Nuş olsun!

Oxumağa davam et
Reklam
Reklam

Gündəm