Sobada almalı toyuq
Bizi izləyin

Mətbəx

Sobada almalı toyuq

Sobada almalı toyuq

Almadan sadəcə meyvə salatı hazırlamayın. O həm də yeməklərə xüsusi dad verir. Sınamaq üçün Publika.az-ın təqdim etdiyi reseptə müraciət edə bilərsiniz.

Tərkibi:

2 ədəd alma

1 baş soğan

2 diş sarımsaq

Təzə kəklikotu

8 ədəd toyuq budu

Duz

Qara istiot

Yarım stəkan alma şirəsi

Hazırlanması:

Almaları yarım ay formasında dilimləyin. Soğanı iri-iri doğrayın, sarımsağı əzin və kəklikotu ilə birgə qaba töküb qarışdırın. Bu qarışığı soba qabına yayın. Toyuq budlarını duzlayıb, istiotlayıb soba qabına düzün. Üzərinə alma şirəsi əlavə edib əvvəlcədən qızdırılmış 175 dərəcəlik sobada qızarana qədər, təxminən 1 saat yarım bişirin. Süfrəyə verməzdən öncə yeməyi kəklikotu ilə bəzəyin.

Nuş olsun!

Oxumağa davam et
Reklam
Reklam

Gündəm