Mətbəx
Kərəvizli, souslu kükü
Kükü sadə yeməkdir. 4 nəfərlik kükü hazırlayaq.
Tərkibi:
4 ədəd kartof
1 ədəd kərəviz
1 ədəd soğan
5 yarpaq cəfəri
2 ədəd yumurta
2 xörək qaşığı un
Duz
İstiot
Zeytun yağı
Sousu üçün:
1 xörək qaşığı cəfəri
3 xörək qaşığı süzmə qatıq
Bir az tərxun
Duz
İstiot
Hazırlanması:
Kartofu, kərəvizi və soğanı sürtgəcdən keçirin. Xırda-xırda doğranmış cəfərini, yumurtanı, unu, duzu və istiotu qarışdırıb tərəvəzlərin üzərinə əlavə edin.
Yaxşıca qarışdırdıqdan sonra tavaya yayıb hər iki üzünü qızardın. Kənarda sous üçün lazımlı bütün məhsulları qarışdırın. Kükünü süfrəyə həmin sousla verin.
Nuş olsun!
-
ABŞ10:17
Arxeoloqlar ABŞ-ın ilk prezidentinin içki anbarını tapdılar: Görün nə içirmiş - FOTO
-
Region09:06
I Aram Ərdoğana cavab verdi: Unutmayın ki...
-
Nəqliyyat08:32
Bu yollarda tıxac var - SİYAHI
-
MDB08:17
Generalın və ailəsinin əmlaklarının üzərinə həbs qoyuldu
-
ABŞ08:05
Rusiya nüvə başlığı daşıya bilən peyk hazırlayır - ABŞ
-
Nida Xəbər 07:50
Peter Siyartonun Azərbaycana rəsmi səfəri başladı
-
Sağlamlıq07:10
Yabanı halda bitən bu bitki xərçəng hüceyrələrini 48 saatda məhv edir!
-
İdman06:40
Bellinqem bu gözəllə münasibətə başladı - FOTOLAR