Lüks restoranların vazkeçilməzi: avokado sousu
Bizi izləyin
Aptekonline

Mətbəx

Lüks restoranların vazkeçilməzi: avokado sousu

Lüks restoranların vazkeçilməzi: avokado sousu

Lüks restoranlar insanlara yeni təamlar təqdim edərək müştəri sayını artırmağa çalışırlar. Belə restoranların son vaxtlar populyarlaşdırdığı təamlardan biri də “Guacamole” adlandırılan avokado sousudur.

Bir çoxlarının ağız dadına uyğun olmayan avokado meyvəsi yeməklərin yanında sous kimi təqdim edildikdə çox sevilir. Ancaq bu ləzzəti dadmaq üçün bahalı restorana getmək lazım deyil.

Publika.az-ın təqdim etdiyi reseptə əsasən “Guacamole” sousunu evdə də hazırlaya bilərsiniz.

Tərkibi:

1 ədəd avokado

1/2 stəkan zeytun yağı

2 qaşıq qatıq

1-2 ədəd yaşıl soğanın yarpaq hissəsi

1 diş sarımsaq

Duz

Qara istiot

Hazırlanması:

Avokadonu ortadan bölüb, tumunu çıxarın. Qaşığın köməkliyi ilə avokadonu mətbəx robotuna tökün. Digər məhsulları da əlavə edib püre halına gətirin. Bu sousu salatlara əlavə etmək və ya makaronla ət yeməklərinin yanında süfrəyə vermək olar.

Ləman Sultan

Oxumağa davam et
Reklam
Reklam

Gündəm

Aptekonline