Mətbəx
Şokoladlı mus - Resept
Şokoladı sevməyən varmı?! Şokoladdan hazırlanan sərin mus isə isti yay günlərində ürəyinizi sərinlədəcək.
İnqrediyentlər:
Yumurta - 2 ədəd
Şokolad - 120 qram
Kərə yağı – 12 qram
Duz - ¼ çay qaşığı
Hazırlanması:
Şokoladı buxarda əridin və yumşaldılmış yağı ilə qarışdırın. Şokoladı kasaya qoyun və qaynayan çaydanın qapağının yerinə qoyun. 10-15 dəqiqə ərzində şokolad buxarın havasında əriyəcək.
Yumurtanın ağını sarısından ayırın. Ağına duz əlavə edib, yaxşıca çalın.
Bir az soyuyan şokolad kütləsini yumurta sarıları ilə qarışdırın.
Sonra ağın yarısını şokolad kütləsi ilə qarışdırın.
Mus yaxşı qarışandan sonra yumurta ağının ikinci hissəsini də əlavə edib yenidən qarışdırın.
Sonra şokoladlı musu stəkana töküb, 1,5- 2 saat ərzində soyuducuda saxlayın.
Süfrəyə veriləndə mus olan stəkan giləmeyvə ilə bəzəmək olar.
Nuş olsun!
-
Dünya03:18
Məşhur vulkan yenidən püskürdü
-
İdman02:00
UEFA Konfrans Liqasının qalibi məlum oldu
-
Qoroskop00:25
Günün qoroskopu: ideyaların reallaşdırılması üçün uğurlu gündür
-
Nida Xəbər 29 May 22:28
Ceyhun Bayramov Pakistanda səfərdədir
-
Magazin229 May 21:52
Kadir İnanır yenidən xəstəxanaya yerləşdirildi
-
MDB29 May 20:50
Qadın ərini öldürmək üçün 4 min manata killer tutdu: Görün nə baş verdi
-
Magazin129 May 20:40
Bəhram Bağırzadənin bu hüququ məhdudlaşdırıla bilər
-
Elm və təhsil29 May 20:32
Müəllimlərə maaşlarla bağlı ŞAD XƏBƏR