Mətbəx
Ətli piroq – Resept
Bu piroqun müəllifləri iddia edirlər ki, heç kim mayonezsiz belə dadlı xəmir hazırlaya bilməz. Amma onlar bacarıblar. Bu piroqun tərkibinə qatılan ərzaqlar hər evdə tapılar. Onun hazırlanmasına isə cəmi 10 dəqiqə vaxt sərf edəsiniz. Publika.az-ın mətbəx bölməsi ətli piroqun reseptini təqdim edir:
İnqrediyentlər:
2 yumurta
0.5 çay qaşığı duz
1 stəkan un
1 stəkan kefiri
0.5 çay qaşığı soda
İçi üçün:
300 qram qiymə
2-3 soğan
Duz, istiot zövqə görə
Hazırlanması:
Kefiri soda ilə qarışdırın, 5 dəqiqə saxlayın. Sonra digər inqrediyentləri tökün və qarışdırın.
Soğanı sürtgəcin xırda gözündən keçirin, ətə əlavə edin, duz, istiot vurun.
Yağla soba tavasını yağlayın, bir çimdik un tökün və xəmirin yarısını tavaya tökün. Sonra hazırlanmış içi çiy şəkildə ikinci lay olaraq xəmirin üzərinə tökürük. Daha sonra isə xəmirin qalan hissəsini tavaya, ətin üzərinə tökürük.
Sobanı qızdırın, 170 dərəcədə 40 dəqiqə piroqu bişirin.
Nuş olsun!
-
Hadisə20:48
Azərbaycanda dönərdən KÜTLƏVİ ZƏHƏRLƏNMƏ: aralarında tələbələr də var
-
Nida Xəbər 20:24
Vəzifədən azad edilən eks-baş nazir DANIŞDI: "Adamı əsəbiləşdirirlər"
-
Sosial19:48
Azərbaycanda faciəvi şəkildə ölən prokurorun FOTOSU
-
Magazin119:24
Aygün Bəylərin ailəsi tiktoker Ləmanı polisə şikayət etdi - FOTO
-
Sosial18:50
Şəhidin yeganə qardaşı vəfat etdi, cinayət işi açıldı - FOTO
-
Art18:40
“Sehirli xalat"ın sehri nədə idi? - VİDEO
-
Sosial17:53
Bakıda ev fantastik qiymətə kirayə verilir - FOTO
-
Sosial17:17
Gəncə Şəhər Birləşmiş Xəstəxanasının vəzifəli şəxsi həbs olundu