Mətbəx
Kartofdan başlanan öpüş - Resept
Deyilənlərə görə, bu elə dadlı yeməkdir ki, onu dadan kişi mütləq xanımını öpür. Ona görə də aşpazlar bu xörəyə "Kişi öpüşü" adını veriblər. Beləliklə, Publika.az-ın mətbəx bölməsi "Kişi öpüşü"nün reseptini təqdim edir:
İnqrediyentlər:
kartof - 4 ədəd
kərə yağı - 4 xörək qaşığı
şüyüd - 1 dəstə
sürtgəcdən keçirilmiş pendir - 200 qram
Hazırlanması:
Kartofu qabıqlı şəkildə 200 dərəcə temperaturda sobada təxminən 1 saat qızılı rəng alana qədər bişirin. Bu xörək üçün təzə, qabığı nazik kartofun olması məqbuldur.
Bişəndən sonra kartofun üst tərəfini azca kəsin, içinin yumşaq yerindən bir qədər ovun ki, içərisinə pendiri və kərə yağını qoymaq mümkün olsun. Ancaq əvvəlcə ona duz, istiot vurun.
Sürtgəcdən keçirilmiş pendiri, kərə yağını kartofun içinə doldurun. 10 dəqiqə sobada yenidən bişirin, süfrəyə verəndə üzərinə doğranılmış şüyüd səpin.
Nuş olsun!
-
Magazin127 Aprel 23:50
Xuramandan ŞOK ETİRAF: "Yoxsa onu öldürərdim"
-
Region27 Aprel 23:40
Türkiyədə polis bölməsinə SİLAHLI HÜCUM: polis həmkarlarını öldürdü - VİDEO
-
Sosial27 Aprel 23:30
Şəhid atası möcüzə kimi hadisə danışdı: Yuxuda... - VİDEO
-
Magazin127 Aprel 23:20
Bu da Azərbaycanın "Avroviziya" mahnısına çəkilən klip - VİDEO
-
Region27 Aprel 21:12
Diş həkimindən ŞOK ƏMƏL: implantı pasientin beyninə bağladı, sonra...
-
Sosial27 Aprel 21:00
Yeddi gündən sonra meyiti tapılan İbrahimin FOTOSU
-
ABŞ27 Aprel 20:12
Qız anası olmaq üçün 15 il dalbadal HAMİLƏ QALDI - FOTO
-
Magazin127 Aprel 19:40
Rəqqasə Fatiməni məhkəməyə verdilər