Mətbəx
İçərişəhərdə keçirilən UNUDULMUŞ YEMƏKLƏR FESTİVALINDAN FOTOREPORTAJ
Xəbər verdiyimiz kimi dünəndən etibarən İçərişəhərdə
“Unudulmuş yeməklər” adlı yemək festivalına start
verilib.
Publika.az xəbər verir ki, sentyabrın 1-dən 3-dək
davam edəcək festivalın əsas məqsədi şəhərin tarixi hissəsində
Qurban bayramı abu-havası yaradaraq bayram təntənəsini Bakı
sakinləri və şəhərin qonaqları ilə birlikdə qeyd etməkdir. Tədbir
eyni zamanda, Azərbaycan mətbəxinə olan marağı artırmaq və milli
mətbəxin unudulan zənginliklərini nümayiş etdirərək xalqın
süfrəsinə geri qaytarmaq məqsədi daşıyır. Festival çərçivəsində
iştirakçılar yeməklərin hazırlanmasında və təqdimatında iştirak
ediblər.
Siyahıya ulu nənələrimizin 40-cı illərdə hazırladığı reseptlər
daxildir. Onlar arasında ən qədimi şaşandaz xörəyi, ən faydalısı
həlimli aş, ən acılısı isə zəngi çörəyi olub.
Aytən
Fotolar: Elnur Muxtar
-
Ekologiya11:06Azərbaycanın bu ərazisinə qar yağdı - Faktiki hava
-
Magazin210:26Mustafa Balkan oğlunun ölümündən 24 gün sonra dünyasını dəyişdi - Foto
-
Magazin110:19Tanınmış musiqiçinin oğlu faciəvi şəkildə həlak oldu - FOTOLAR
-
Region10:06Məntəqə sədrləri və katib həbs olundu
-
MDB09:27Ukrayna ilin əvvəlindən bəri beynəlxalq ehtiyatlarının 20%-ni itirib
-
Art08:48"Mənə dedi ki, gəl, səhnədə öl"
-
Magazin208:00“Hürrem” və “Süleyman” 15 il sonra bir arada - FOTO
-
Dünya07:47Çinlilər dostluq kodunu sındırdılar




































