Mətbəx
İçərişəhərdə keçirilən UNUDULMUŞ YEMƏKLƏR FESTİVALINDAN FOTOREPORTAJ
Xəbər verdiyimiz kimi dünəndən etibarən İçərişəhərdə
“Unudulmuş yeməklər” adlı yemək festivalına start
verilib.
Publika.az xəbər verir ki, sentyabrın 1-dən 3-dək
davam edəcək festivalın əsas məqsədi şəhərin tarixi hissəsində
Qurban bayramı abu-havası yaradaraq bayram təntənəsini Bakı
sakinləri və şəhərin qonaqları ilə birlikdə qeyd etməkdir. Tədbir
eyni zamanda, Azərbaycan mətbəxinə olan marağı artırmaq və milli
mətbəxin unudulan zənginliklərini nümayiş etdirərək xalqın
süfrəsinə geri qaytarmaq məqsədi daşıyır. Festival çərçivəsində
iştirakçılar yeməklərin hazırlanmasında və təqdimatında iştirak
ediblər.
Siyahıya ulu nənələrimizin 40-cı illərdə hazırladığı reseptlər
daxildir. Onlar arasında ən qədimi şaşandaz xörəyi, ən faydalısı
həlimli aş, ən acılısı isə zəngi çörəyi olub.
Aytən
Fotolar: Elnur Muxtar
-
Nida Xəbər 18:55
Ermənistanla sərhəddə işlərin 35 faizi yerinə yetirildi
-
Magazin118:00
"Elgiz və Zaur verilişinə getmək üçün mənə pul verir"
-
Nida Xəbər 17:25
İlham Əliyev Almaniyada mühüm tədbirdə çıxış etdi - Yeniləndi
-
Rəsmi xronika16:53
İlham Əliyevin Almaniya XİN rəhbəri ilə görüşü keçirildi
-
Nida Xəbər 16:06
İrəvandan Tehrana tərs şillə: Yeni qaz kəməri çəkilməyəcək
-
Rəsmi xronika15:18
Azərbaycanla Ermənistan arasında... - İlham Əliyev
-
Sağlamlıq14:56
Bu qan qrupuna aid olan insanlarda insult riski YÜKSƏKDİR
-
Dünya14:01
Sensasion iddia: Asiyada müharibə bu paslı gəmiyə görə başlayacaq - FOTO