Mətbəx
İçərişəhərdə keçirilən UNUDULMUŞ YEMƏKLƏR FESTİVALINDAN FOTOREPORTAJ
Xəbər verdiyimiz kimi dünəndən etibarən İçərişəhərdə
“Unudulmuş yeməklər” adlı yemək festivalına start
verilib.
Publika.az xəbər verir ki, sentyabrın 1-dən 3-dək
davam edəcək festivalın əsas məqsədi şəhərin tarixi hissəsində
Qurban bayramı abu-havası yaradaraq bayram təntənəsini Bakı
sakinləri və şəhərin qonaqları ilə birlikdə qeyd etməkdir. Tədbir
eyni zamanda, Azərbaycan mətbəxinə olan marağı artırmaq və milli
mətbəxin unudulan zənginliklərini nümayiş etdirərək xalqın
süfrəsinə geri qaytarmaq məqsədi daşıyır. Festival çərçivəsində
iştirakçılar yeməklərin hazırlanmasında və təqdimatında iştirak
ediblər.
Siyahıya ulu nənələrimizin 40-cı illərdə hazırladığı reseptlər
daxildir. Onlar arasında ən qədimi şaşandaz xörəyi, ən faydalısı
həlimli aş, ən acılısı isə zəngi çörəyi olub.
Aytən
Fotolar: Elnur Muxtar
-
Region15:10Paşinyandan Türkiyə sərhədi ilə bağlı AÇIQLAMA: Bakı ilə danışıqlar davam edir
-
Sosial14:05Sədr etiraz etdi: 23 yaşlı tələbənin imtiyazları niyə əlindən alınmalıdır?
-
Sosial13:26Vüsal Aslanova yeni müavin təyin olundu
-
Rəsmi xronika12:20Bu yaşayış məntəqələrinin adları dəyişdirildi
-
Nida Xəbər 12:18Paşinyan sülh müqaviləsi ilə bağlı dediklərini dandı: Təxirə salmaq olmaz
-
Nida Xəbər 12:02Milli Məclis bəyanat yaydı: Fransadakı kütləvi etirazlar zamanı...
-
Dünya11:54“Dünyanın sonu”na sayılı günlər qalıb? - 13 noyabr iddiasının elmi izahı
-
Dünya10:54Netanyahu orduya və "Mossad"a əmr verdi: İranda rejim devrilməlidir















.webp)








.jpg)













