Mətbəx
İçərişəhərdə keçirilən UNUDULMUŞ YEMƏKLƏR FESTİVALINDAN FOTOREPORTAJ
Xəbər verdiyimiz kimi dünəndən etibarən İçərişəhərdə
“Unudulmuş yeməklər” adlı yemək festivalına start
verilib.
Publika.az xəbər verir ki, sentyabrın 1-dən 3-dək
davam edəcək festivalın əsas məqsədi şəhərin tarixi hissəsində
Qurban bayramı abu-havası yaradaraq bayram təntənəsini Bakı
sakinləri və şəhərin qonaqları ilə birlikdə qeyd etməkdir. Tədbir
eyni zamanda, Azərbaycan mətbəxinə olan marağı artırmaq və milli
mətbəxin unudulan zənginliklərini nümayiş etdirərək xalqın
süfrəsinə geri qaytarmaq məqsədi daşıyır. Festival çərçivəsində
iştirakçılar yeməklərin hazırlanmasında və təqdimatında iştirak
ediblər.
Siyahıya ulu nənələrimizin 40-cı illərdə hazırladığı reseptlər
daxildir. Onlar arasında ən qədimi şaşandaz xörəyi, ən faydalısı
həlimli aş, ən acılısı isə zəngi çörəyi olub.
Aytən
Fotolar: Elnur Muxtar
-
Hadisə22 İyul 22:32Ağdamda mina partlayışları müşahidə olunur - Yeniləndi
-
Dünya22 İyul 19:10"Facebook" və "Instagram"a nə oldu?
-
ABŞ22 İyul 18:40İranın hər hücumuna görə bir körpü və ES bombalanacaq - Tramp
-
Səhiyyə22 İyul 18:20Azərbaycanda bu tibb işçilərinin maaşlarına əlavələrin müddəti uzadıldı
-
Dünya22 İyul 17:20Bu dağlarda sərvət tapıldı: Dünyanın ən böyük qızıl yatağı kəşf edildi
-
Sosial22 İyul 15:32Bakı metrosunda iş rejimi dəyişdirilir
-
Səhiyyə22 İyul 15:11Tarif Şurasından dərmanlarla bağlı qərar
-
Rəsmi xronika22 İyul 14:27İlham Əliyev fərman imzaladı














.jpg)























