Mətbəx
İçərişəhərdə keçirilən UNUDULMUŞ YEMƏKLƏR FESTİVALINDAN FOTOREPORTAJ
Xəbər verdiyimiz kimi dünəndən etibarən İçərişəhərdə
“Unudulmuş yeməklər” adlı yemək festivalına start
verilib.
Publika.az xəbər verir ki, sentyabrın 1-dən 3-dək
davam edəcək festivalın əsas məqsədi şəhərin tarixi hissəsində
Qurban bayramı abu-havası yaradaraq bayram təntənəsini Bakı
sakinləri və şəhərin qonaqları ilə birlikdə qeyd etməkdir. Tədbir
eyni zamanda, Azərbaycan mətbəxinə olan marağı artırmaq və milli
mətbəxin unudulan zənginliklərini nümayiş etdirərək xalqın
süfrəsinə geri qaytarmaq məqsədi daşıyır. Festival çərçivəsində
iştirakçılar yeməklərin hazırlanmasında və təqdimatında iştirak
ediblər.
Siyahıya ulu nənələrimizin 40-cı illərdə hazırladığı reseptlər
daxildir. Onlar arasında ən qədimi şaşandaz xörəyi, ən faydalısı
həlimli aş, ən acılısı isə zəngi çörəyi olub.
Aytən
Fotolar: Elnur Muxtar
-
Ekologiya20:04Hava ilə bağlı daha bir xəbərdarlıq: sentyabrın 1-dək...
-
Avropa19:26Şimali Kiprdə batan bərədə azərbaycanlılar da olub - Yeniləndi
-
Hadisə19:00Valideynləri cehiz almağa getdi, 17 yaşlı qız sığınacağa üz tutdu
-
Qarabağ 17:32Azərbaycanın ilk hərbi pilotlarından idi - Ailəsi hələ də onun yolunu gözləyir
-
Hadisə16:35Psixoloq azyaşlıya zorakılıq etdi, polis araşdırmaya başladı - VİDEO
-
Avropa16:26Şimali Kiprdə batan gəmidən 259 nəfər xilas edildi - YENİLƏNDİ
-
Enerji16:17Sabah Bakının bu ərazilərində qaz olmayacaq
-
Ekologiya15:27Küləkli hava şəraiti ilə bağlı sarı və narıncı xəbərdarlıq verildi


















.jpg)
.png)


















.jpg)
.jpg)