Mətbəx
Təbii kərə yağını necə müəyyən edək
Təbii yağ axtarışında olanlar bu məqalə sizin üçündür.
Publika.az xəbər verir ki, aldığımız kərə yağının keyfiyyətini müəyyən etmək üçün bu şərtlərə əməl etmək lazımdır.
Öncə yağın tərkibini yoxlayın. Əsl kərə yağının tərkibi yağ və qaymaqdan ibarət olmalıdır. Paketin üzərində “yağ” sözünə rast gəlməsəniz, demək bu marqarindir. Əsl kərə yağını maya dəyərinə görə də müəyyən etmək mümkündür. Axı inək südü bahalıdır. Ondan hazırlanan təbii yağ da əvəzləyicilər kimi ucuz ola bilməz. Təbii kərə yağı nə sarı, nə də çox ağ olur. Həmçinin büküldüyü qaba, bıçağa yapışmır. Toxunanda bərk olmalıdır. Yağ keyfiyyətli qaymaqdan hazırlanıbsa, bərk yə hamar olacaq. Soyuducudan çıxarandan sonra yağı kəsəndə xırda parçalara ayrılır, çörəyin üzərinə hamar şəkildə sürtülmürsə, demək tərkibində kimyəvi qatqılar var.
Leyla Sarabi
-
Nida Xəbər 09:06
Köçəryan sərhədin müəyyənləşməsi haqda: Ola bilsin ki, mübahisəli ərazilərdən...
-
İdman08:24
Polis kluba BASQIN ETDİ: iki futbolçu zorlama ittihamı ilə saxlanıldı
-
Magazin104:44
Xalq artisti canlı yayımda kövrəldi: “Darıxdığım var” - VİDEO
-
ABŞ03:13
Komaya düşən qalmaqallı bloqer ÖLDÜ
-
Səhiyyə02:42
Ən güclü qan qrupu: onun sahibləri ÇOX YAŞAYIRLAR
-
Sosial01:41
Azərbaycanı görünüşü ilə heyrətə gətirən uşağın atası danışdı - VİDEO
-
Sosial00:30
“Space" TV-yə geri döndü: "Məbləğin bir qismi ödənildi" - FOTO/VİDEO
-
Qoroskop00:15
Günün ULDUZ FALI: normal imkanlar yaranana qədər gözləyin