Mətbəx
Qarğıdalı şorbası
Qarğıdalı ən faydalı tərəvəzlərdən biridir. Onu, adətən, salatlara əlavə edirlər. Ancaq qarğıdalıdan bir-birindən ləzzətli yeməklər və şorbalar da bişirmək olar.
Publika.az bu gün sizə qarğıdalı şorbasının reseptini təqdim edir:
Tərkibi:
50 qram qarğıdalı (konservləşdirilmiş)
Yarım kiloqram pomidor
5 qram kərə yağı
Yarım çay qaşığı şəkər tozu
2 ədəd dəfnə yarpağı
Duz
İstiot
Hazırlanması:
Pomidoru rəndələyin və ya xırda-xırda doğrayın. Kərə yağını tavaya töküb əridin. Pomidoru həmin yağda bişirin. İstiotu, dəfnə yarpağını əlavə edin. Yarım litrdən bir az çox su əlavə edib qaynadın. İçərisinə şəkər tozu, duz və qarğıdalını əlavə edəndən sonra 5 dəqiqə bişirin.
İsti halda süfrəyə verin.
Nuş olsun!
-
ABŞ08:29
Bir anlıq intihar barədə düşündüm, amma... - Baydendən gözlənilməz ETİRAF
-
Sağlamlıq08:17
Valideynlərin NƏZƏRİNƏ: Son günlər azyaşlılar arasında yayılan yeni virusun simptomları
-
Magazin207:25
İlhan Mansız azərbaycanlı xanımından olan övladının üzünü ilk dəfə göstərdi - FOTO
-
Gözəllik02:43
Onun tumu qızıl qədər dəyərli imiş... - Botoks effekti verir
-
Ekopublika.az02:19
Bakının bu ərazisi PLANA DÜŞDÜ - Tezliklə söküləcək
-
İdman01:15
Arda tarixi matçında belə qol vurdu - VİDEO
-
Qoroskop00:45
Günün qoroskopu: hadisələrin axarına müdaxilə etməyin, çünki...
-
Magazin126 Aprel 23:26
Xumar Qədimova daha bir məşhur şeiri mahnıya çevirdi - VİDEO