Mətbəx
Xamalı toyuq budu - Resept
Publika.az-ın mətbəx bölməsi ləzzətli, xamalı toyuq budunun reseptini təqdim edir:
İnqrediyentlər:
500 qram kartof
10 toyuq budu
200 qram xama
Ədviyyatlar zövqə görə, məsələn, paprika, hazır satılan “toyuq üçün ədvalar", qırmızı istiot
50 qram sürtgəcdən keçirilmiş pendir
bitki yağı
Göyərti – göy soğan, cəfəri, şüyüd
Hazırlanma qaydası:
1.Kartofu həlqə formasında doğrayın, duz, istiot vurun, bitki yağı vurulmuş soba tavasına düzün.
2. Xama ilə ədviyyatları qarışdırın. Ağız dadınıza uyğundursa, tomat da əlavə edə bilərsiniz.
3. Toyuq budlarına xamalı sousdan sürtün və kartofun üzərinə qoyun.
4. Üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpin.
5. 180 dərəcə qızdırılmış sobada 40-50 dəqiqə bişirin.
6. Hazır xörəyin üzərinə göyərti səpilir.
Nuş olsun!
-
Magazin207:25
İlhan Mansız azərbaycanlı xanımından olan övladının üzünü ilk dəfə göstərdi - FOTO
-
Gözəllik02:43
Onun tumu qızıl qədər dəyərli imiş... - Botoks effekti verir
-
Ekopublika.az02:19
Bakının bu ərazisi PLANA DÜŞDÜ - Tezliklə söküləcək
-
İdman01:15
Arda tarixi matçında belə qol vurdu - VİDEO
-
Qoroskop00:45
Günün qoroskopu: hadisələrin axarına müdaxilə etməyin, çünki...
-
Magazin126 Aprel 23:26
Xumar Qədimova daha bir məşhur şeiri mahnıya çevirdi - VİDEO
-
İnanc26 Aprel 23:02
Həcc ziyarəti ilə bağlı zəvvarlara XƏBƏRDARLIQ
-
Region26 Aprel 22:37
Başqa çıxış yolumuz yoxdur - Paşinyan