• USD 1,7430 0,00% EUR 1,8487 0,00%
    • GBP 2,1929 0,00% RUB 0,0275 0,00%

Albalı piroqu - Resept

  • Mətbəx
  • 21 May 2015 08:42
  • 1 686 Baxış
Albalı piroqu - Resept

Publika.az-ın mətbəx bölməsi əvəzolunmaz dadı olan albalı piroqunun reseptini təqdim edir:

Xəmir üçün inqrediyentlər:

2 yumurta

1/2 çay qaşığı duz

1 stəkan kefir və ya 2 stəkan qatıq

100 qram marqarin

1 çay qaşığı qabartma tozu

250 qram və ya bir az çox un, xəmir xama konsitensiyasında olmalıdır

100 qram şəkər tozu

Bir paket vanilin

İçlik hazırlamaq üçün:

450 qramlıq dondurulmuş və ya təzə albalı

Şəkər

Hazırlanma qaydası:

Yağı şəkərlə çalın, yumurta, kefir, un, vanilin, qabartma tozu əlavə edin. Xəmiri yağlı kağız sərilmiş qaba tökün, üzərinə giləmeyvə, sonra şəkər tozu səpin.

30 dəqiqə 200 dərəcədə bişirin.

Nuş olsun!

Xəbər lenti

DAHA ÇOX XƏBƏR