Mətbəx
Keçi dərisində 3 ay mağarada saxlayırlar - FOTO
Mersinin Silifke rayonunda tamamilə təbii yollarla istehsal olunan dəri pendiri soyuq hava anbarı kimi istifadə edilən mağarada 3 ay mühafizə edilir.
Publika.az Türkiyə mətbuatına istinadən xəbər verir ki, heyvandarlıqla məşğul olan kəndlilər aprel, may və iyun aylarında əlləri ilə sağdıqları keçi və qoyunların südünü bir müddət saxlayır. Ənənəvi mayalandırılan pendirlər xüsusi hazırlanan dərilərə basılır. Pendir sərin və rütubətsiz şəraitdə 3 ay saxlanıldıqdan sonra süfrələrə təqdim olunur. Bu pendir özünəməxsus dadı ilə fərqlənir.
İstehsalçı Əli Katarcı bildirib ki, dəri pendiri o bölgəyə xas məhsuldur. Bu pendir kənd qoyunlarının südündən hazırlanır. O bildirib ki, pendir həm tam yağlı süddən, kərə yağı istehsalından qalan ayrandan da düzəldilir.
Bizi Telegram-da izləyin
Bacısını güllələyib öldürdü - Cəzadan azad edildi
Bu ölkə əhali sayının azaldılmasına "yox" dedi
Azərbaycandakı dini tolerantlığa qarşı xarici müdaxilə cəhdləri
ABŞ-dan İrana 24 milyardla bağlı cavab: Dərhal verilməyəcək
Kukurellanın “Real”a keçidinin təfərrüatları bəlli oldu
Ukrayna məni aradan götürmək istəyir - ABŞ kəşfiyyatçısından iddia
Heydər Əliyevin Bakıya dəvəti: Azərbaycan daha ağır ssenaridən belə qurtuldu
DÇ-2026-da növbəti qalmaqal: FİFA-nın səhvi aranı qarışdırdı
Bill Qeytsin keçmiş həyat yoldaşı Epşteyn haqda: İyrənc insan idi
Belarus niyə müharibəyə hazırlaşır? – Lukaşenko səbəbini açıqladı
"O qədər xəyanət etmişəm ki..." - VİDEO
Əfsanə Braziliya yığmasının problemini göstərdi
Günün ULDUZ FALI - Subaylar üçün maraqlı bir tanışlıq baş tuta bilər
Ermənistanı bürüyən dəhşətli tornadolar əhalini qorxuya saldı - VİDEO
Hacıyev və Qriqoryan Dilicanda gəzintiyə çıxdılar - VİDEO
.webp)
Hikmət Hacıyev Ermənistana necə gedib? - İrəvan AÇIQLADI
Fyuri dünyanın ən güclü adamanı məğlub etdi - VİDEO
Ölkədən qaçan Köçəryan hava limanında belə saxlanıldı - FOTO/VİDEO
DÇ-2026: Almaniya Kurasaonu darmadağın etdi - YENİLƏNDİ
Geri sayım başladı - Yaxın saatlarda nə baş verəcək?
Emin Ağalarov Bakıda 30 sot torpaq üçün 3 milyon dollar ödəməli olub - Görün səbəb nə imiş
Dünya bu qazdan danışır - VİDEO
Pensiya alanlara şad xəbər
İlham Əliyev fərman imzaladı
DÇ tarixində belə bir şey olmayıb
"WhatsApp" bu telefonlarda işləməyəcək - Tarix açıqlandı
Prezidentdən bu dövlət qulluqçularını sevindirəcək - Fərman
Rusların ən çox sevdiyi futbolçu bəlli oldu – Messi deyil
Günün ulduz falı: daxili səsinizin sizə yol göstərməsinə icazə verin!
Gənc alimlər iş tapa bilmir, 90 yaşlı professorlar isə... - Universitetlərdə yaş həddi olmalıdır?
-
Nida Təhlil 14:37
Heydər Əliyevin Bakıya dəvəti: Azərbaycan daha ağır ssenaridən belə qurtuldu
-
Nida Xəbər 13:23Ərdoğan Azərbaycanı təbrik etdi
-
Qoroskop12:25Həyati önəm kəsb edən mərhələ başladı: 4 bürc üçün xəbərdarlıq
-
.jpg)
Nida Xəbər 11:55XİN ABŞ və İran arasında əldə olunmuş razılaşmanı alqışladı
-
Dünya11:06Ərdoğandan ABŞ-İran razılaşmasına reaksiya: Onlara xəbərdarlıq etdi
-
Nida Təhlil 10:20Bugünkü uğurların başlanğıc nöqtəsi - Azərbaycan fəlakətdən belə xilas olub
-
Nida Xəbər 09:46Şuşa Bəyannaməsinin imzalanmasından 5 il ötür
-
.jpg)
Nida Xəbər 08:48Heydər Əliyev dövlət müstəqilliyinin möhkəmləndirilməsi üçün təməl qoydu - XİN