Sağlamlıq
Ətin saxlanılmasında yol verilən səhv
Endokrinoloq, diyetoloq Aleksey Kalinçev “ura.ru”ya müsahibəsində insanların əti saxlayarkən yol verdiyi əsas səhvdən danışıb.
Publika.az xəbər verir ki, ekspertin sözlərinə görə, məhsulun bir neçə gün soyuducuda saxlanmasından sonra dondurulması onun keyfiyyətinə təsir edir, ona görə də buna yol vermək olmaz.
“Ət 4 gün evdə soyuducuda qalıb sonra dondurucuya getməməlidir. Bu, düzgün deyil. Dadı pozulacaq və yağda həll olunan vitaminlərin miqdarı azalacaq. Bişirmək fikrində deyilsinizsə, dondurulmuş almaq və ya dərhal dondurucuya qoymaq daha yaxşıdır. Eyni zamanda ətin buzdan tez açılması da keyfiyyətini pisləşdirir. Mikrodalğalı sobada deyil, yavaş-yavaş əritmək daha yaxşıdır”, - mütəxəssis bildirib.
-
Nida Xəbər 11:06Mirzoyan sülh müqaviləsindən danışdı: Bu, üçüncü dövlətlərə imkan verməyəcək ki...
-
Magazin210:24Xalq artistinin biznesi təhlükədə: Qızının adını daşıyan brend əldən gedir - FOTO
-
Dünya09:00“Taurus” raketlərinin Ukraynaya verilməsi riski barədə XƏBƏRDARLIQ: "MI6 nəsə hazırlayır"
-
Dünya07:47Qocalar evində FACİƏ: 10 nəfər öldü, 20-yə yaxın yaralı var
-
Magazin106:16Oğlu Zaura ŞƏRT QOYDU: "Səhnəni tərk edəcəyəm" - VİDEO
-
Hadisə05:45Bakıda avtobus bir neçə maşını əzib obyektə çırpıldı - VİDEO
-
Magazin103:43Toya gecikən Afət görün məclisə hansı geyimdə gəldi - VİDEO
-
ABŞ02:12ABŞ TƏŞVİŞ İÇİNDƏ - Sərnişin təyyarəsi hədəfə alındı, hava limanı bağlandı







































