Sağlamlıq
Orta yaşlı insan nə yeməlidir? - diyetoloqdan MƏSLƏHƏT
Diyetoloq, Samara Elmi-Tədqiqat Dietologiya və Pəhriz Terapiyası İnstitutunun direktoru, tibb elmləri doktoru Mixail Qinzburq ömrü uzadan bir məhsulu açıqlayıb.
Publika.az Rusiya mətbuatına istinadən xəbər verir ki, ekspertin sözlərinə görə, söhbət soya pendirli tofudan gedir. Həkim izah eib ki, bu məhsul çox faydalıdır, birincisi, o, çox keyfiyyətli zülaldır, ikincisi, bu zülal öz amin turşusu tərkibinə görə heyvani zülaldan fərqlənir.
“Xüsusən də ömrün ikinci yarısında rasionda daha az heyvan mənşəli və daha çox tərəvəz məhsullarına yer verin. Bu baxımdan deyə bilərik ki, tofu yaşa bağlı xəstəliklərin qarşısını alır, xolesterin mübadiləsinin normallaşmasına kömək edir, aterosklerozun inkişafını ləngidir və ömrü uzadır”, - Qinzburq vurğulayıb.
Eksper həmçinin qeyd edib ki, tofunun tərkibindəki izoflavonlar menopozun təzahürlərini azaltmağa və qadın hormonal metabolizmasını uyğunlaşdırmağa qadirdir.
Həkimin sözlərinə görə, fıstıq yağı, paxla, soya südü və tofu pis xolesterol səviyyəsini aşağı sala bilən, ürək xəstəliyi və insult riskini azaldan sağlam yağlar ehtiva edir.
Aytən Məftun
-
Dünya14:01
Sensasion iddia: Asiyada müharibə bu paslı gəmiyə görə başlayacaq - FOTO
-
Nida Xəbər 13:32
İlham Əliyev Almaniyada mühüm tədbirdə çıxış etdi - Yeniləndi
-
Nida Təhlil 13:10
Türkiyə hərbçiləri Qarabağa niyə gətirilmişdi? - Əliyevin strateji planı
-
Sosial12:58
Sabah 32 dərəcə isti olacaq
-
Nida Xəbər 12:16
XİN Avropa Parlamentinə cavab verdi
-
Nida Xəbər 10:29
Qriqoryan İrana hesabat verdi: Delimitasiya ilə bağlı
-
Nida Təhlil 09:26
Füzulidən Berlinə uçuş: Əliyevin təyyarəsi niyə Qarabağdan qalxdı?
-
Sosial08:42
Azərbaycanda general vəfat etdi