Bu pəhriz bel ölçüsünü azaltmağa kömək edir - FOTO

İspaniyanın Santyaqo de Kompostela Universitetinin alimləri qarın piylərindən qurtulmağa imkan verən pəhriz növünü müəyyən ediblər. Bunun bitki qidaları, sızma zeytun yağı, pendir, qatıq və şərabın istehlakını təyin edən Atlantik pəhriz olduğu ortaya çıxıb.

Publika.az xəbər verir ki, araşdırmanın nəticələri "JAMA Network Open" jurnalında dərc olunub.

Atlantik pəhrizinin Aralıq dənizi pəhrizinə bənzədiyi qeyd olunur. Bununla belə, birincisi daha çox güveç və minimal işlənmiş qidaları yeməyə vurğunluğu əhatə edir.

Alimlər bu pəhrizin effektivliyini və təhlükəsizliyini ispan əsilli 200-dən çox ailənin üzvləri üzərində sınaqdan keçiriblər. Tədqiqatda orta yaş həddi 47 olan 518 nəfər iştirak edib. Onlardan 117-də metabolik sindrom diaqnozu qoyulub. Bu, piylənmə ilə əlaqəli metabolik bir pozğunluqdur. Bu vəziyyətdə olan insanlarda ürək xəstəliyi, diabet və xərçəng inkişaf riski artır.

İştirakçılar iki qrupa bölünüblər - birinciyə altı ay ərzində Atlantik pəhrizinə riayət etmək, ikinciyə isə adi pəhrizə riayət etmək tapşırılıb. Müdaxilə müddətinin sonunda tədqiqatçılar iştirakçılardan qan nümunələri topladılar və onların boyu, çəkisi və bel ətraflarını qeyd etdilər.

Məlum oldu ki, birinci qrupdan olan metabolik sindromlu iştirakçıların təxminən üçdə birinin rifahı və sağlamlıq vəziyyəti yaxşılaşıb. Qan testləri göstərib ki, Atlantik pəhrizi iştirakçıların qan təzyiqi, yüksək trigliseridlər və oruc zərdabında qlükoza səviyyəsinə əhəmiyyətli təsir göstərməyib. Bununla belə, ona riayət etmək, bel ətrafının əhəmiyyətli dərəcədə azalması və qanda yaxşı xolesterinin səviyyəsinin artması ilə əlaqələndirilib.